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お中元
オリーブ
仔牛の牛タン1

仔牛の牛タンを知っていますか?
牛タンの本場 仙台でも、めったにお目にかかれない仔牛の牛タン。

陣中では、そんな仔牛の牛タンに出会うことができます。
しかも陣中の仔牛の牛タンは、ちょっと特別なんです。

オランダ産ミルクフェッドヴィール_仔牛の牛タン4

良質な仔牛の産地として名高いオランダ。
陣中の仔牛の牛タンは、そんなオランダから仕入れています。
しかもミルクフェッドヴィ-ルなんです。

ミルクフェッドヴィール_仔牛の牛タン3

ミルクで育てられた仔牛の牛タンは、身がやわらかく、赤身の部分までジューシー。
鼻に抜けるミルクの香りは、ワインとの相性バツグンです。

陣中のお客様アンケートでは
「牛タンはちょっと苦手だけど、仔牛の牛タンは食べられた!」
というお客様のお声を、たくさんいただいております。



仔牛の牛タン 選び方


陣中の仔牛の牛タンシリーズは
 【霜降り】【厚切り】【丸ごと一本】の3種類。
用途やシーンに合わせてお選びください。

仔牛の霜降り牛タン 5

仔牛の厚切り牛タン 6

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仔牛の牛タン丸ごと一本/塩麹熟成_300gから

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【霜降り牛タン◆仔牛/1パック120g~】塩麹熟成

¥2,000(税込)

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仔牛の牛タン厚切り塩麹熟成_120g

¥1,800(税込)

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2020年◆陣中【夏のご自宅用牛タンセット】

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2020年◆陣中創業祭【ご自宅用牛タンセット】

¥3,000(税込)

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2020年お中元◆仔牛の牛タン塩麹熟成詰合せ/OSA-50

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陣中丸ごと一本食べ比べセット_MG-85

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陣中厚切り牛タン食べ比べセット_TA-75

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2020年◆陣中【スタミナ背徳グルメセット】

¥2,000(税込)

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